La lechuga se caracteriza por ser una planta de tallo corto y de hojas verdes brillantes muy características.Entre otros aspectos, podemos indicar que es rica en fibra, lactucina, pectina y betacarotenos; vitaminas como B1, B2 y B3, A, E y C; así como minerales tales como el potasio, sodio, magnesio y calcio.
Por todo lo indicado hasta este punto, su alto contenido en hierro ayuda a combatir la anemia, el cansancio y la fatiga.
Es ideal como remedio casero para la gripe y para los resfriados, ya que fortalece las vías respiratorias. En estos casos, una buena ensalada cuyo ingrediente principal sea la lechuga puede ayudar, y mucho.
Posee un efecto calmante en golpes, dolores musculares y torceduras, y también cuenta con efectos sedantes y tranquilizadores, ayudando a controlar los problemas de insomnio, calmar los nervios y aliviar las palpitaciones.
Ayuda contra el colesterol alto, al ser una importante fuente de antioxidantes, lo que significa que además de retrasar el envejecimiento celular activa la circulación previniendo la aparición de arteriosclerosis.
Tiene propiedades digestivas, combatiendo problemas de flatulencias, a la vez que también es estimulante de la diuresis, ideal en casos de retención de líquidos.
El brécol ha sido calificado como la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible. El componente mayoritario de esta verdura es el agua, por lo que su valor calórico...
Las clementinas pertenecen a la familia de los cítricos y son conocidas por su sabor dulce y por su piel delgada y brillante que se separa con facilidad.
Una de las características distintivas...
Provenientes de la higuera, los higos tienen una forma única con una piel fina y suave que encierra una pulpa dulce en su interior. Su gama de colores incluye tonalidades que van desde el verde hasta...
Debido a sus propiedades nutritivas y al aporte de sustancias de acción antioxidante, su consumo es muy recomendable para los niños, los jóvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres...
Las naranjas Sanguinelli son una variedad que destaca por su pulpa de color rojo oscuro. Tienen una piel fina y brillante, similar a otras naranjas. El color de su pulpa es debido a la presencia de antocianinas...
Los pomelos son frutas cítricas de gran tamaño que destacan por su sabor agridulce. Tienen una piel gruesa y rugosa que varía en tonalidades de amarillo a rosa, mientras que su pulpa es...